producten

LOUIS CASTERS,CUVEE SUPERIEURE BRUT   
Vallée de la Marne | Damery | 100% Pinot Meunier | natuur bewust
Let op! Bij deze fles is het etiket beschadigd. Er zit een kreuk in het etiket.

SMAAK
De 100% Pinot Meunier.
Een champagne met een heldere licht gouden gloed en levendige aanwezige fijne zachte bubbel.
In de geur, groene appel, geel fruit, brioche en een beetje hazelnoot. Licht florale toets. 
Vrij romig in de mond en medium van body. fruitig: rijpe appel, geel fruit, zachte boter en wat karamel nuanges.
Heerlijk door zijn balans en puurheid. De nasmaak is medium lang en heeft mooie frisje.
Een verfrissend aperitief voor de Pinot Meunier liefhebber.
De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 28 jaar. 

DRINK BIJ
Als aperitief in gezelschap van een goede vriend of vriendin.
Altijd goed op een feestje of borrel. Een echte "partychampagne"
Zeer goed te combineren met pure, aardse smaken. Zoals Paté of Biet met zalm en parmazaan korrels.

FICHE
100% Pinot Meunier. Wijngarden: Damery –Vallée de la Marne –France. Opbrengst wijngaard : 8 000/h
Vinificatie op tempratuur geregelden Inox Cuve. Chapatalisatie: Natuurlijke gisten. Duur fermentatie: 30 dagen op 20/22 °c. Fermentatie : GEEN malolactische gisting. Gefilterd. Dosage : 8 g de suiker / liter. Alcohol 12%

BESTEL:
klik op de foto.