wijnhuizen

Moderne kennis gecombineerd met eeuwen oude tradities. Een echte klassieker.

CHAMPAGNE MAXIME BLIN 
Moderne kennis gecombineerd met eeuwen oude tradities. Een goed gemaakte klassieker.
De huidige eigenaar ​Maxime Blin is de 3e generatie van deze champagnefamilie.

Alle wijngaarden (8 ha) van champagne Maxime Blin liggen als vleugels van een vlinder om het dorpje Trigny in het westen van Montage de Reims.
Het is zeer zeldzaam te noemen dat de wijngaarden bij elkaar liggen want bij de meeste huizen zijn deze verspreid over een hele regio.
De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is vrij hoog. Dit resulteert in een gelimiteerde opbrengst van geconcentreerd sap.

Maxime Blin probeert het beste van 2 werelden te gebruiken. De moderne kennis gecombineerd met traditionele werkzaamheden. Het resultaat is een zeer bijzondere kwaliteit van druiven, met een verrassend hoge kwaliteit, mooie balans en finesse in de Cuvée.

Assortiment
CHAMPAGNE MAXIME BLIN, CARTE BLANCHE, EXTRA-BRUT 75cl