AGENDA 2022


 
 

AGENDA 2022
CÉLINES LAZY CHAMPAGNE LUNCH 10 JULI 2022

Heerlijk relaxen en tergelijk genieten van een uitmuntende champagne lunch. Dit kan weer op 10 juli bij restaurant Céline. 
Iedere gang zal worden gecombineerd met een bijpassende champagne. U ontdekt op een losse en aangename manier hoe veelzijdig de Champagne regio is.
Deze 6 gangen lazy champagne lunch heeft aanvang om 14:00 uur 
De kosten zijn € 130,- per persoon. All inclusief.

MASTERCLASS CHAMPAGNE BY SOMMELIER LUC   
17 juli 2022- Tilburg
1 oktober 2022 - Tilburg
11 December 2022 - Tilburg
18 December 2022 - Tilburg
Locatie: Lovense Kanaaldijk 145, Tilburg
Reserveer je ticket via https://sommelierluc.nl/product/masterclass-champagne/

VIGNERON DU TERROIR 3 OKTOBER 2022 - DE INSPIRATIEBEURS VOOR CHAMPAGNES.
De tweede editie van Vignerons du Terroir van maandag 3 Oktober bij wijn- en eetbar Most in Utrecht mocht doorgaan.
Vijf  mede importeurs laten dan hun mooiste vigneron champagnes proeven: van hoge kwaliteit en kleine familiehuizen. 
3 Oktober 2022 vind de 2e versie plaats. 
BEKIJK DE AFTERMOVIE VAN 2021 OP YOUTUBE https://youtu.be/rLY_plNBUyI

PRE-KERST MINI PROEVERIJ
Datum: ..  NOVEMBER 2022
U kunt op deze proeverij een mooie selectie champagnes proeven, geheel in Kerstsfeer.
R. Pouillon | Hubert Paulet | Vincent Couche | Louis Casters | Marie Copinet | H. Blin | Flavien Nowack | Guillaume Sergent| Maxime Blin| Solemme

NAJAARS PROEVERIJ  2022
Datum :  OKTOBER 2022
Op lokatie in de Champagne

 

AL GEWEEST.......

LUISTER DE ONLINE PODCAST OVER CHAMPAGNE & RATAFIA MET LE CLUB DE VINS 
Nadien en Jan-Jaap raken niet uitgepraat over champagne en de regio Champagne. Kortom heerlijk gekeuvel over de diversiteit in de champagne.
Tip: bestel het club de vins proefpakket en proef met ons mee tijdens het luisteren. Te vinden op Spotify en de bekende podcast kanalen.
https://www.leclubdesvins.nl/de-leukste-podcasts-over-wijn/
Tip: Luister NU ook de podcast over de Ratafia.
 

EARTH OUR  CHAMPAGNE TASTING BY CANDLELIGHT
Op 26 Maart schakelde wij de lichten uit voor Earth our.

MASTERCLASS CHAMPAGNE BY SOMMELIER LUC   29 Jan 2022
29 Januari 2022 - Tilburg
Locatie: Lovense Kanaaldijk 145, Tilburg
Reserveer je ticket via https://sommelierluc.nl/product/masterclass-champagne/

" SOMMELIER  REIS CHAMPAGNE  "  1E WEEK APRIL 2022 *vol geboekt*
Dé studiereis voor sommeliers en wijnprofessionals. Nieuwe data 1e weekend April 2022.
Een kijkje achter de schermen in het land van "growers champagne"
- Masterclasses bij diverse champagne maisons.
- Doelgerichte proeverijen en educatieve rondleidingen in de wijngaard of cave.
- Champagne pairing tijdens de verschillende bezoeken aan toonaangevende restaurants en locale bistro's.
- Brainstormen met collega's en champagneproducenten.
Aanvraag voor beschikbaarheid en informatie: info@disdonc.nl

" CULINAIR CHAMPAGNE WEEKEND "  *  LAATSTE WEEK MAART 2022  *vol geboekt*
Culinair weekend naar de Champagne regio.  Nieuwe data laatste weekend Maart 2022
Altijd al dieper de Champagne willen induiken. Dit wordt een weekend om te ontdekken hoe veelzijdig de Champagne regio is. 
Verschillende proeverijen en rondleidingen door de kelders op het domein zelf. Ontdek de onbekende champagnehuizen. Geniet van het onbijt, de lunch en het diner in Franse stijl.
Ik geef je een gegarandeerde pret prijs garantie.

VIGNERON DU TERROIR 3 Oktober 2022 - BEKIJK DE AFTERMOVIE VAN 2021 OP YOUTUBE
De tweede editie van Vignerons du Terroir van maandag 3 Oktober bij wijn- en eetbar Most in Utrecht mocht doorgaan.
Vijf importeurs laten dan hun mooiste vigneron champagnes proeven: van hoge kwaliteit en kleine familiehuizen. 
3 Oktober 2022 vind de 2e versie plaats.
https://youtu.be/rLY_plNBUyI

MASTERCLASS TERROIR
Datum : Op een zondag in November.
Klimaat, grond, ondergrond en het talent van de vigneron tot in het detail besproken.
review:
" Wellicht 1 van de leukste EN leerzaamste champagne-proeverijen/masterclasses die ik heb gehad!
Hopelijk kan ik het inplannen om in de toekomst ook nog met je mee te gaan op reis!" -Auke van Nieuwehuize.-

​GEWEEST: WINEFIELD'S AUCTION #HELPDEHORECA 14 Juni 2020 11:00
Tijdens deze veiling zal de jeroboam van Champagne Pouillon worden geveild voor het goede doel #helpdehoreca.
Lot 466