Vanwege een probleem met IDEAL kan er momenteel niet betaald worden via de webshop. Uw bestelling kunt u wel plaatsen via de mail: bestelling@disdonc.nl Daarbij ontvangt u een factuur.

producten

champagne CHAMPAGNE VINCENT COUCHE CUVEE CLOE, NO DOSAGE, SULFIET VRIJ


 

ChampagnesCHAMPAGNE VINCENT COUCHE CUVEE CLOE, NO DOSAGE, SULFIET VRIJ

 
CHAMPAGNE VINCENT COUCHE CUVEE CLOE, NO DOSAGE, SULFIET VRIJ
 

CHAMPAGNE VINCENT COUCHE CUVÉE CHLOÉ
Côte des Bar/ Buxeuil, Montguex/ Pinot Noir & Chardonnay / Biodynamisch
Geen sulfiet, 0 dosage

Dis Donc is super trots de Chloé in het assortiment heeft zitten.
Dit is de 1e Champagne die 100% door Demeter gecertificeerd is voor Biodynamische teelt, pluk en vinificatie.
Zeer exclusief: slechts 2123 flessen van gemaakt.
Het perfecte samenspel van natuur en aandacht.
Om druivenstokken gezond houden gaat er heel veel aandacht, tijd en liefde zitten.
Daarom is Vincent Couche de uitverkoren persoon om deze Champagne te creëren. Hij is namelijk het gelukkigst in de wijngaard en zorgt voor de stokken als waren het zijn eigen kinderen.

SMAAK
Zuivere smaken van de Pinot Noir en Chardonnay
Geconfijt fruit, brioche, boter, mooie fraîseur, citrus, delicate, intens
De natuurlijke zoetheid is ontstaan door de optimale rijpheid van de druiven. De ongerepte minerale komen van de kalkgrond van Montgueux en Buxeuil.

DRINK BIJ
Food friendly!!
gastronomisch inzetbaar bij hoofgerecht en voor een speciale gelegenheid met vrienden.

WAARDERING
Certified Demeter and Ecocert N0 10/67336  

TIP
In het eco-systeem van de wijngaard zijn er veel  insectecten en vogels die van de druiven en de wijnstokken moeten leven. Zo een wijnstok kan best wel wat verdragen. Maar te veel  "bewoners" verstoren het evenwicht en maken veel schade.
Niet iedere wijnstok heeft dezelfde hinder daarom geeft Vincent Couche elke wijnstok zijn eigen verzorging.

FICHE
Biologische vinificatie in tanks en voor 50% op vaten
Oogst 2011
Geen Sulfiet toegevoegd tijdens vinificatie.
Alleen natuurlijke gisten gebruikt van de druif.
Zero dosage​
Alcohol 12,5%

LEES MEER OVER VINCENT COUCHE
KLIK HIER VOOR MEER INFORMATIE

informatie
  • WijnhuisVincent Couche
  • SoortNon Dosage
  • SmaaktypeFruitig
  • GebiedCote de Bar
  • DruivensoortPinot Noir
  • Maat75 CL

€53,95


> bestelinformatie