producten

MAREUIL ROUGE, COTEAUX CHAMPENOIS
Valle de la Marne| Pinot Noir | Biodynamisch
Terroir 1e Cru Mareuil sur Aÿ

SMAAK
100% Pinot Noir. 
Vol fruitig rode wijn met de smaak van  braam en bessen. Licht eiken en vanille tonen.
De druiven komen van wijnstokken met zeer lage, geconcentreerde opbrengst. Door de wijn, 24 maanden te hebben laten rusten op eiken vaten. Hebben de tannines zich ontwikkelt tot zeer zachte tannines.
Deze fruitige rode wijn heeft een licht droge finish.

Zeer exclusief enkel 500 flessen worden hiervan gebotteld! Waarvan 2 doosjes voor Nederland!
De Champagne stond bekent (voordat de wit heldere bubbel was uitgevonden) als de beste rode wijnregio van Frankrijk.
Deze rode wijn werd door keizers, koningen en de adel gedronken.
De familie Pouillon maakt al rode wijn sinds het begin. Fabrice volgt met deze wijn de voetstappen van zijn voorvaderen.

DRINK BIJ
Aperitief & Food friendly!!
Gastronomisch inzetbaar bij hoofgerecht en kaasplank.

WAARDERING
Persoonlijke favoriet! 
Guide de vins: "Champagne het huis champagne R.Pouillon heeft uitgeroepen tot een van de 3 beste Champagne createurs die u kunt ontdekken."

TIP
Serveer licht gekoeld bij ongeveer 13ºC

FICHE
100% Pinot Noir
18 dagen macération.
12,5% alc.
Vinificatie op eiken vaten
Oogst 2015
Zeer exclusief enkel 500 flessen worden hiervan gebotteld!